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PIERRE FERRAND 1840 Original Formula

52,90 €

PIERRE FERRAND 1840 Original Formula

45%vol 70cl

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Inspiré par l'âge d'or du cognac au XIXe siècle, Alexandre Gabriel, Master Blender de Ferrand Cognac, a fait équipe avec son ami historien des cocktails David Wondrich afin de ressusciter l'esprit d'antan.

Distillé dans un traditionnel alambic charentais, il est ensuite vieilli entre 2 et 4 ans en fûts de chêne Limousin.

1840 Original Formula est à la fois jeune et vif, tout en offrant des notes de raisin mûr aux accents d'épices et de miel.

Ayant un degré d'alcool plus élevé que les autres cognacs VS actuels, il en ressort une puissance et une saveur plus riche.

Il se marie parfaitement et harmonieusement avec tous les cocktails.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Frais, herbacé.
Bouche: Vive, précise. Une touche vanillée et médicinale (bonbon pour la toux) côtoie des fleurs blanches (muguet) et de la fleur de vigne.
Finale: Longue, équilibrée. Son assise est solide. Le chocolat noir, la réglisse, le citron confit et la poire sont les piliers sur lesquels elle repose. Se prolonge sur les amandes et les noix fraîches. La rétro olfaction est fruitée (poire).

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de la Maison Ferrand.

Fiche technique

FAMILLE
Eau-de-vie de vin
TYPE
Cognac
PAYS / REGION
France
DISTILLERIE
Distillerie Maison Ferrand
CONTENANCE
70 cl
VOLUME ALCOOL
45%
PACKAGING
Etui
BIO
Non
COGNAC ÂGE
VS (2 ans ou +)
COGNAC TERROIR
Grande Champagne
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