Aperol est l'apéritif parfait. D'une couleur orange vif, il a un goût doux-amer unique qui provient d'une recette secrète qui est restée inchangée depuis sa création. Une infusion de composants primaires précieux, de nombreuses herbes et racines dans une combinaison parfaitement équilibrée. La force d'Aperol réside dans sa faible teneur en alcool, seulement 11 %.

Aperol a vu le jour en 1919 à Padoue, grâce aux frères Barbieri qui ont lancé l'idée révolutionnaire d'un apéritif avec une teneur en alcool de seulement 11 %. Depuis lors, la popularité d'Aperol n'a cessé de croître, grâce à son goût frais et polyvalent et à sa capacité à être mélangé à de nombreuses autres boissons. Aperol est entré dans le portefeuille du groupe Campari en 2003, atteignant de nouveaux records de popularité et de diffusion.