La nature, des fruits et des hommes ...
C’est ce leitmotiv qui guide chaque jour nos choix et nos actions.
C’est lui qui a permis à la Distillerie de Biercée de se forger la réputation d’excellence qui est la sienne, depuis sa création en 1946 et encore aujourd’hui.

Comme son nom l’indique cette liqueur d’exception est un harmonieux assemblage d’une liqueur de poires belges, distillée dans nos alambics en cuivre, et d’un armagnac VS 30 mois, élaboré au domaine familial de Joÿ à Panjas (Gascogne - France).

Exempte de tout arôme artificiel, Biercée Poiremagnac doit sa qualité hors pair et sa grande richesse organoleptique à la qualité premium de ses ingrédients et au savoir-faire traditionnel de notre maître distillateur.

AU NEZ :
Des notes de poire fraîche et bien mûre, se mêlent à celles du pruneau et de l’abricot mûr.

EN BOUCHE :
Une attaque franche et fruitée. Un bel équilibre rond et souple.
On y retrouve la douceur du pruneau qui laisse apparaître des notes de biscuit légèrement vanillé.

EN FINALE :
Une belle et élégante longueur en bouche. Assez vive, elle persiste et se prolonge sur des notes de fruit frais.

A SAVOURER :  
pure, pour en apprécier toute la complexité et la richesse.
Si vous préférez mixer Biercée Poiremagnac, vous pouvez simplement l’allonger de ginger ale premium.
En cocktail, elle se mariera aux jus de pommes ou poires et à un rhum jeune ou de la vodka.

A SERVIR :
fraîche, au sortir du réfrigérateur, entre 6°C et 8°C. Si la bouteille n’est pas froide, plongez-la quelques instants dans un seau à glace ou mettez 2 glaçons dans votre verre.
Idéalement, Biercée Poiremagnac se déguste dans un verre « Quintessence » ou un verre à armagnac pour en concentrer tous les arômes.

CONSERVATION :
bouteille fermée à conserver à l’abri de la lumière.
Pour avoir toujours votre liqueur Biercée Poiremagnac prête à servir, gardez-la idéalement au réfrigérateur à 4°c.
Elle sera ainsi à température idéale pour en apprécier toute la rondeur.
Une fois ouverte, conservez-la au réfrigérateur.