CLEMENT Millésime 1970
CLÉMENT Millésime 1970 44%vol 70cl ! Disponible sur commande ! > Info disponibilité par email <
Trois Rivières Triple Millésime est un très vieux rhum agricole, élaboré selon les strictes règles de l’AOC Martinique, qui incarne le savoir faire et l’esprit pionnier de notre Maître de Chai.
Ce rhum très gras est à la fois puissant et élégant, grâce à son double vieillissement en fût de chêne français ex cognac ainsi qu’en fûts ex bourbon.
5ème édition de ce rhum vieux rare, et considérée comme l’une des pierres angulaires de la gamme, cette nouvelle cuvée est issue de l’assemblage de 3 nouveaux grands crus d’exception: les millésimes 2005, 2010 et 2015.
Les loges S et 22 de 2005 qui sont composées de fûts de chêne français ex cognac de 400 litres offrent une belle rondeur pâtissière.
Le millésime 2010 issu de la loge L11 élevée à 100 % en fûts US ex Bourbon, apporte des accents toniques et minéraux à l’assemblage, caractéristique à Trois Rivières.
Quant au millésime 2015, élevé dans des fûts de chêne français gros grains roux ex Cognac, il permet de préserver la fraicheur des arômes primaires et d’apporter rondeur et suavité.
Ce Triple Millésime 2005 2010 2015 incarne parfaitement l’identité des rhums Trois Rivières, avec une dimension tonique et marine.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Parfums de fruits et d’épices chaudes puis des notes pâtissières aux subtiles nuances de poivre gris et de marmelade apparaissent après aération.
Bouche: Structure et tonicité, offrant des notes de bois précieux, d’épices et de cigares de la Havane.
Finale: Exceptionnellement longue et tonique.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de TROIS RIVIÈRES.
Fiche technique
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