La Perle est un rhum blanc pur jus de canne, distillé en alambic de cuivre en 2022 au terme d’une fermentation de cinq jours.

Il se déguste seul en verre tulipe au moment de l’apéritif, digestif ou en dégustation pure.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Notes florales et de miel accompagnent en finesse le passage de fruits exotiques.
Bouche: La saveur du sucre de canne est relayée par des arômes de papaye et de banane cuite. Une légère note iodée équilibrée perpétue notre proximité avec l’Océan Atlantique.
Finale: Exceptionnel et naturellement doux, riche d’une grande variété de saveurs qui s’expriment à travers l’étonnante longueur en bouche.

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