Saint Aubin Extra Premium Vanilla est un spiritueux à base rhum élaboré à partir de pur jus de canne, en provenance de l'île Maurice. Épicé aux saveurs équilibrées de vanille, il se caractérisant par un profil rond et végétal.

Il a été élaboré au sein de Pot Still à partir de rhum agricole et il porte la mention "coeur de chauffe" , car seul le jus de première distillation est utilisé pour sa confection.
Seuls sont ôtés le distillat de début et de fin.

Ce rhum blanc premium est ensuite macéré avec de la vanille, cultivée sur le domaine Saint-Aubin. Excepté une gousse de vanille introduite dans chaque flacon, aucun autres ingrédients n'y as été ajouté.

Un Saint-Aubin, pleine expression de la tradition du rhum agricole, muni d'un bel équilibre avec la vanille.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Moelleux sur la canne confite, avec une belle complexité et subtilité de la vanille.
Bouche: Douce et grasse sur la canne sucre, bien équilibrée sur la vanille.