Le nom "Cinabrio" a été inspiré par la couleur rouge, qui était fabriquée par les anciens Mayas à partir du minéral Cinabrio (cinabre). Le rouge était le symbole de Kinich Ahau, le dieu maya du soleil.

Au cœur de chaque bouteille de Cihuatán Cinabrio se trouve la Femme Endormie, déesse maya et gardienne de la vallée de Cihuatán. Selon la légende, la Femme Endormie, déesse tutélaire de la vallée de Cihuatán, intercédait en faveur des habitants de Cihuatán pour que Kinich Ahau dynamise la vallée avec sa chaleur. Ses symboles étaient deux colibris.

Cihuatan Cinabrio est un rhum généreux sous toutes ses facettes. Avant même que la bouteille ne soit ouverte, elle attire notre attention par sa couleur acajou et ses notes cuivrées.

Lorsque le rhum est servi, on peut sentir les arômes des fûts de bourbon dans lesquels ce rhum a mûri pendant 12 ans.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur: Acajou foncé avec des reflets ambrés.
Nez: Notes de vanille, de cerise, de caramel et de chêne fumé.
Bouche: Vanille fumée, suivie de caramel, chocolat noir, cerise. Des notes de chêne et de minéraux apparaissent également.
Final: Long et sec.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de CIHUATAN.