ARDBEG Uigeadail, prononcez «Oog-a-dal», est une cuvée spéciale qui marie les notes traditionnelles profondes et fumées d’Ardbeg avec des tons succulents et raisins de vieux fûts de Sherry.

Ardbeg Uigeadail a été élu "meilleur single malt au monde de l'année 2009", par The Whisky Bible.

NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur: Or profond
Nez: Riche et lourd avec des arômes capiteux et fumés. À pleine puissance, l'arôme initial est un mélange séduisant de gâteau de Noël chaud, d'huile de noix et de violettes de parme fusionnés avec des épices fraîches de l'océan, du cèdre et des aiguilles de pin tombant de l'arbre de Noël. Un feu de charbon ardent et l'odeur du cuir bien huilé apportent de la chaleur. La douceur des caramels à la mélasse et des raisins secs enrobés de chocolat se dégage de la fumée. Avec l'eau, la fumée profonde augmente en intensité, rappelant un pudding de Noël cuit. Des raisins de Corinthe fleuris et du pain chaud aux bananes et aux noix sont servis avec un espresso moka mijoté.
Bouche: Plein de saveur et riche avec une texture profonde en bouche, le goût est un équilibre intrigant entre les saveurs sucrées, épicées et fumées profondes. La saveur est d'abord douce. Une explosion d'épices hivernales déclenche une explosion fumée-épicée contrée par un somptueux milieu de bouche de fumé glacé au miel et de mélasse moelleuse. Des vagues de tons fumés profonds et de riches arômes s'accumulent en bouche comme un bon cigare Montecristo.
Finale: Étonnamment long et moelleux avec des tons de moka profonds et raisins persistants et une fumée aromatique riche dans la finale parfaitement intégrée.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Ardbeg.