KILCHOMAN Sanaig 70cl
Nommé d'après une crique sur la côte atlantique accidentée d'Islay, Sanaig est un assemblage de fûts de sherry et de bourbon.
La forte proportion d'influence du sherry Oloroso ajoute un équilibre de fruits secs et d'épices à la douceur classique des agrumes de Kilchoman et au caractère de fumée de tourbe.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Bruyère parfumée, raisins secs, poire et écorce d'orange avec des vagues de fruits à noyau, d'épices mélangées et une riche fumée de tourbe.
Bouche: Des prunes surmûries, des cerises rouges et des notes d'agrumes font place à une riche fumée de tourbe, du caramel, du chêne et du chocolat noir.
Finale: Des fruits mixtes, du caramel, de la cannelle et du clou de girofle enrobant la bouche avec des couches de sucre brun, d'épices, de fumée de tourbe et une douceur persistante.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Kilchoman.
Fiche technique
- FAMILLE
- Whisky
- WHISKY TYPE
- Single Malt Whisky
- WHISKY MATURATION
- Ex fûts de Bourbon et Sherry Oloroso
- WHISKY FINITION
- Aucune
- PAYS / REGION
- Ecosse / Islay
- DISTILLERIE
- Kilchoman Distillery
- CONTENANCE
- 70 cl
- VOLUME ALCOOL
- 46%
- PACKAGING
- Etui
- Saveur Tourbé
- Fort (41 à 60 ppm)
- Saveur Floral
- 0 / 3
- Saveur Saline
- 1 / 3
- Saveur Boisé
- 2 / 3
- Saveur Epicé
- 2 / 3
- Saveur Fruité
- 2 / 3
- BIO
- Non