Amrut Peated Cask Strength est la dernière expression à rejoindre la gamme classique.

Il emprunte comme il se doit le nouveau flacon de la gamme, reconnaissable à sa silhouette plus fine et son étiquette inspirée des ornements d’un palais indien.

Proposée en version brut de fût du Amrut Peated, ce single malt indien revendique une personnalité aux notes intenses de fumée mais également de fruits exotiques. Il est élaboré à partir d'orge Écossaise, maltée et séchée au feu de tourbe de l'île d'Islay avant de vieillir à Bangalore, en Inde avant d’y être embouteillé sans filtrage à froid et sans réduction.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: Épicé et fumé. L’odeur des céréales tout juste broyées et de la tourbe rencontrent le poivre noir et le citron vert.
Bouche: Fraiche et piquante. Des notes de fumée et de malt s’associent au raisin et à des épices douces. Le bois de chêne sec se dévoile en fin de bouche.
Final: Longue et complexe. La richesse du café de Mysore devient sombre et fumée avant que l’on découvre la réglisse et de mélasse provenant des fûts de Bourbon utilisés.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de AMRUT.