JAMESON IPA Edition 70cl
Vous aimez la bière artisanale?
Eh bien, pourquoi ne pas essayer un whisky qui incorpore toutes les grandes saveurs d'une IPA (Irish Pale Ale).
Ayant déjà échangé des fûts avec leurs amis de la brasserie locale (Eight Degrees Brewing) en 2013, Jameson avais hâte d'essayer un nouveau matching avec d'autres fûts de bière.
Après une exploration minutieuse, ils ont eu le sentiment qu'une bière blonde Irlandaise (IPA) serait le partenaire idéal.
Jameson as donc prêté des fûts à leurs voisins, Eight Degrees Brewing, pour faire une IPA assaisonnée au whisky Jameson.
Les barriques imbibées de bière sont retournée à la distillerie pleines de nouvelles notes de houblon croquantes.
Les fûts ont été remplis de Jameson et l'attente a commencé.
L'onctuosité signature de Jameson est toujours là, mais la maturation avec l'IPA a introduit de légères notes de houblon, d'agrumes frais et de notes florales.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur: jaune doré
Nez: notes florales, herbacées, agrumes de pamplemousse et subtiles fruits du verger, agrémentées de copeaux de bois et d'un peu de noisette.
Bouche: houblon et agrumes légers avec des notes herbacées douces et des tons épicés délicats.
Finale: les fruits frais persistants et le houblon cèdent la place aux grains d'orge et à une finale douce caractéristique.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Jameson.
Fiche technique
- FAMILLE
- Whisky
- WHISKY TYPE
- Blended Whisky
- WHISKY MATURATION
- Ex fûts de Bourbon et Sherry Oloroso
- WHISKY FINITION
- Ex fûts de IPA
- PAYS / REGION
- Irlande
- DISTILLERIE
- Midleton Distillery
- CONTENANCE
- 70 cl
- VOLUME ALCOOL
- 40%
- PACKAGING
- Non
- Saveur Tourbé
- Non
- BIO
- Non